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曲阜久鼎酿酒设备有限公司
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酒糟打茬机值得信赖「久鼎酿酒设备」

发布时间:2022-04-26 03:46:13        

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视频作者:曲阜久鼎酿酒设备有限公司











酒糟打茬机的使用特点有哪些?







酒糟打茬机是我厂根据国内白酒厂生产过程中凉茬操作繁琐、工人劳动强度大、蓖子孔漏料不易回收等弊端专门生产的一种新型设备。

性能特色1:本机可将摊凉,搅拌,加曲等工序一次性完结,与传统工艺比较,大大降低了工人的劳动强度,削减人工,完成机械主动化。

蒸馏结束后将出锅后的酒槽落入喂料斗并开动机器,中间实现自动加曲、加浆、降温、卸料,极大地减少了工人劳动强度,整个过程只需15-30分钟(根据甄锅容积大小).



?不锈钢酒糟打茬机摊凉床工艺流程







  玉米→泡粮→初蒸→闷水→复蒸→摊晾下曲→培菌糖化→配糟入窖→发酵→蒸馏→成品

叙永县不锈钢酒糟打茬机摊凉床蒸粮工序

  (1)泡粮

  不锈钢酒糟打茬机摊凉床生产厂家泡粮时应先水后粮。先放人90℃以上的热水(粮水比例约为1:2),再加粮搅拌。泡水温度为73~74℃,不低于70℃。

  泡粮时间:冬季3~4小时,夏季1~1.5小时。

  放泡水后至人甑的干发时间要力求缩短,有条件的可以缩短至10小时以内。

  泡粮后让其滴干,次日早晨上甑前用冷水漂洗,除去酸水,滴干后装甑。

  (2)叙永县不锈钢酒糟打茬机摊凉床初蒸(又名干蒸)

  撮粮人甑至圆气的时间宜短,一般不超过50分钟,从圆汽起到渗闷水止的初蒸时间保持2~2.5小时。

  初蒸的目的是玉米颗粒受热,吸水性强,缩短煮粮时间,淀粉流失。

  (3)叙永县不锈钢酒糟打茬机摊凉床闷水(或称闷粮)



酒糟打茬机服务设施机械设备







 

酒糟打茬机所述服务设施机械设备包括三脚架,所述三脚架的顶部与钢筋管的两侧固定不变对接,所述钢筋管的外表面扣接有平面设计图涡卷绷簧,所述平面设计图涡卷绷簧避免钢筋管的一侧与滚轮的内壁固定不变对接。

优选的,所述钢筋管的外表面开设有圆洞,所述酒糟打茬机圆洞的直经为2CM,所述钢筋管的长为0.7M,所述钢筋管的直经为2CM。打茬机优选的,所述挡板与压桩机长度一样,总宽为压桩机高度的一半。移动式打茬机价钱计米设备计米轮选用50公分轮设备。辊子选用尼龙抛光轮,方便快捷顾客设置计米轮直徑,酒糟打茬机保证顾客成盘打扎计米长度之目的。挡板由不锈钢板材原材料制成,挡板长度与移动式打茬机价钱长度一样,总宽为移动式打茬机价钱高度的一半。


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